Thơm ngon với món đùi gà xốt Teriyaki
Bạn hãy biến tấu món đùi gà thành món ăn mới, ngon lạ và mùi vị vô cùng hấp dẫn với “đùi gà sốt Teriyaki” nhé!
Cách làm món Đùi gà nướng kiểu Philippines Món ngon : Ngon ngon nấm đùi gà xào vừng Chuyện lạ: Trị mụn bằng than đùi gà Thơm nức với đùi gà chiên giòn Món ngon mỗi ngày: Đùi gà chiên xù tiện lợi
Chắc chắn với món ăn của xứ sở mặt trời mọc này sẽ làm gia đình bạn thích thú.
Nguyên liệu:
– 5-6 cái đùi gà
– 4 tép tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ
– 2 thìa canh xì dầu
– 2 thìa canh nước ép dứa
– 1 thìa canh đường nâu
– 3 thìa nhỏ rượu gạo (tùy thích)
– 1 thìa nhỏ dầu vừng
– Vừng rang.
Cách làm:
Bước 1:
– Thịt gà rửa sạch, để ráo, lọc bỏ da.
Bước 2:
– Cho đùi gà vào chảo, không cần thêm dầu ăn.
Bước 3:
– Tỏi, gừng bỏ vỏ, băm nhỏ.
Bước 4:
– Pha xì dầu với đường, rượu gạo, dầu vừng, tỏi, gừng và nước ép dứa vào một bát riêng, trộn đều.
Bước 5:
– Rưới nước sốt đã pha ở bước 4 lên thịt gà trong chảo.
Bước 6:
– Đậy chảo bằng tờ giấy bạc, bật lửa vừa đun khoảng 8 phút thì vặn lựa nhỏ.
Bước 7:
– Thỉnh thoảng bạn lật đùi gà để gà được chín đều.
Bước 8:
– Đun đến khi nước sốt sệt lại, gà chín vàng.
Bước 9:
– Thì bạn rắc vừng đã rang thơm lên bề mặt đùi gà. Gắp ra đĩa dùng nóng.
Cùng Danh Mục:
Nội Dung Khác
Leave a Reply