Độc đáo với món mì Ý xốt xíu mại
Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn, xào thơm, nấu lâu một chút cho cà chua chín, cho chút bột năng để xốt cà chua sánh lại, cho thịt đã hấp vào, nêm lại cho có vị chua ngọt vừa ăn. Trộn mì với xíu mại khi ăn.
Để thay đổi khẩu vị, gia đình bạn có thể sử dụng mì Ý bán nhiều trên thị trường làm nhanh món xốt chay hay mặn dùng buổi sáng hoặc thay cơm bữa vừa tiện vừa ngon.
Văn hóa thưởng thức mỳ Ý – có thể bạn chưa biết! Làm nước xốt bò băm cực chất cho món mỳ Ý Mỳ Ý xốt tôm và bí ngồi 50 người nhiễm độc vì nước sốt mỳ Ý
Nguyên liệu:
– Mì Ý 150g
– Nạc dăm xay 300g
– Hành tây 1 củ, cà chua 3 trái
– Gia vị: muối, tiêu, bột nêm, bột năng.
Các bước thực hiện:
Luộc mì chín, rửa lại nước lạnh, trộn chút dầu ăn. Hành tây xắt hạt lựu, trộn thịt với 1/4 muỗng muối, 1 muỗng bột nêm, vo viên vừa ăn, hấp chín.
Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn, xào thơm, nấu lâu một chút cho cà chua chín, cho chút bột năng để xốt cà chua sánh lại, cho thịt đã hấp vào, nêm lại cho có vị chua ngọt vừa ăn. Trộn mì với xíu mại khi ăn.
Cùng Danh Mục:
Nội Dung Khác
Leave a Reply