ẩm thực miền bắc
Món ăn dân dã: Hương vị thịt vịt gói lá bầu của miền Bắc
Vị bùi của lá bầu kết hợp với vị ngọt của xương, thịt bằm, vị cay của tiêu, ớt, vị béo của mỡ, của nước
Vịt nướng chao cho ngày trời lạnh ở miền Bắc
Khi miếng thịt vịt chuyển sang màu vàng hơi cháy xém cùng hương thơm lan tỏa trong gió là bạn có thể gắp ra đĩa
Hương vị Tết qua bát canh măng ở Miền Bắc
Những ai đã thưởng thức món ăn này vào ngày Tết, khi có dịp được thưởng thức lại, cho dù không phải là ngày xuân
Các loại bánh trứ danh ở vùng miền Bắc
Áo cốm vuông vức màu xanh lá lúa mát mắt, ôm lấy nhân ngọt ngào bên trong. Ăn bánh ngoài vị ngọt thanh còn thấy
Món đặc sản núi rừng Tây Bắc “thịt trâu gác bếp”
Nếu có dịp đến các tỉnh Tây Bắc như Hòa Bình, Sơn La, Yên Bái, Lào Cai… du khách đừng quên thưởng thức và mua
